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红枣银耳莲子百合汤
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之之之之-

银耳熬得好一样也能吃出一脸的胶原蛋白，个人喜欢熬两三天的量存在冰箱里，早上当早餐，晚上当夜宵～坚持半个月你会发现你的脸上满满的胶原蛋白～

时间:1-2小时
食材
银耳 一朵
百合 10个
莲子 7～10个
枸杞 一小撮
红枣 6个
冰糖 按个人口味
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好材料，枸杞单放，枸杞不能泡发，会把营养都泡出来，等下锅时再放进去。
  • 步骤 2/4
    将泡好的莲子百合红枣和银耳一起下锅。大火烧开，等水滚后转成最小火。泡好的银耳要将根部的黄色部分去处。
  • 步骤 3/4
    因为熬煮的时间很长，所以怕锅溢出来可以架一根筷子在锅边煮
  • 步骤 4/4
    两个小时后你就可以吃到一碗元气满满的红枣银耳百合莲子汤啦～
小贴士

我用的莲子是干莲子，所以一般我会把莲子百合红枣都提前泡一下，大概泡的时间和发银耳的时间差不多，四十分钟就好了。冰糖在熬过一个小时后再放。

发布于 2018-09-04
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