蚝油焖笋尖 - 蚝油焖笋尖的做法,蚝油焖笋尖怎么做好吃,蚝油焖笋尖的家常做法 - 京细菜谱

蚝油焖笋尖

9.1万热度 21 收藏

白衣酒客历

关注

很好吃的一款口味咸鲜，脆嫩的蚝油焖笋尖，很喜欢吃春笋的我，感觉变着花样吃不同可味的春笋很过瘾哦~

时间:10-30分钟

食材

春笋 6支

蚝油适量

盐适量

鸡粉适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

春笋去壳去老根
步骤 2/6

春笋一剖二，用开水焯一下，捞出沥干
步骤 3/6

锅中放入底油，加入氽烫过的笋尖煸炒
步骤 4/6

煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。
步骤 5/6

然后大火收汁撒上葱花就可以出锅了~
步骤 6/6

装盘开吃~

小贴士

蚝油较咸，不用放盐

发布于 2018-12-25