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食材
牛奶
200克
玉米淀粉
26克
绵白糖
30克
椰蓉
50克
烹饪步骤
步骤 1/4
牛奶,玉米淀粉,绵白糖一起搅拌均匀。
步骤 2/4
小火加热成奶糊状。
步骤 3/4
冷却后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时。
步骤 4/4
冰箱中取出,切块后放在椰蓉中滚上椰丝。
小贴士
牛奶,玉米淀粉,糖的比率是 1: 13%:15%,若想奶味浓郁可考虑加入适量的鲜奶油调整口感。
发布于 2018-09-16
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