凉拌杏鲍菇 - 凉拌杏鲍菇的做法,凉拌杏鲍菇怎么做好吃,凉拌杏鲍菇的家常做法 - 京细菜谱

凉拌杏鲍菇

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金簰萌帝务

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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

时间:10分钟内

食材

杏鲍菇 2个

蒜头 2瓣

小米椒 1个

香菜 2棵

陈醋 2大勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。
步骤 2/10

香菜和蒜头切碎，小米椒切圈备用。
步骤 3/10

锅中加入清水大火煮开，放入杏鲍菇煮1-2分钟捞出放入冰水中浸泡一下。
步骤 4/10

取一小碗，将蒜末和小米椒放入，调入盐，鸡精和细砂糖。
步骤 5/10

倒入陈醋和酱油。
步骤 6/10

加入芝麻香油，用筷子搅拌均匀。
步骤 7/10

将冰水里的杏鲍菇捞出沥干水，放入容器中，倒入刚才调制好的酱汁。
步骤 8/10

放入香菜拌匀。
步骤 9/10

装盘上桌。
步骤 10/10

快快享用吧。

发布于 2018-10-05