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凉拌杏鲍菇
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杏鲍菇我一直用来炒菜,凉拌是第一次尝试,味道让人惊喜,口感细腻滑嫩,也许给一颗杏鲍菇最好的待遇就是凉拌了它。
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
味极鲜
适量
香醋
适量
香油
适量
白砂糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
杏鲍菇清洗干净
步骤 2/6
切块,水开后入锅煮6-7分钟
步骤 3/6
调好料汁:辣椒油、味极鲜、香醋、盐、少许白砂糖
步骤 4/6
煮好的杏鲍菇切片
步骤 5/6
放入红椒丝,倒入调料
步骤 6/6
放点香油,搅拌均匀即可
小贴士
杏鲍菇在锅里煮6-7分钟即可,撕的会比切的更入味,我赶时间所以切的。
发布于 2019-08-16
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