酱焖黄骨鱼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
黄骨鱼杀好，洗干净 -
步骤 2/11
切好葱姜，生菜，准备好八角
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步骤 3/11
准备好东北大酱小半碗，兑点
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步骤 4/11
锅热，放姜葱八角，小火炒香
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步骤 5/11
放入生抽少许，辣椒粉，胡椒粉，大酱搅拌均匀
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步骤 6/11
放入黄骨鱼，小心翻一下，让酱沾满鱼身
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步骤 7/11
放入适量清水，末过鱼，大火烧开
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步骤 8/11
转小火，炖15分钟，汤少收汁到还留锅底少量汤，别收干糊锅了。
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步骤 9/11
放入香菜，葱叶，出锅！
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步骤 10/11
成品图
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步骤 11/11
成品图
发布于 2019-03-01
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