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鱼香茄子无油版
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贺不败君王

爱做饭爱生活的小孩!

食材
紫茄子 3根
郫县豆瓣酱 适量
大蒜 适量
姜丝 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热锅上油七分热,加入郫县酱熬出红油,倒入沥干水分的切条翻炒
  • 步骤 2/3
    加入之前配置好的鱼香汁。大火翻炒加入葱姜蒜
  • 步骤 3/3
    大火收汁!出锅!
发布于 2019-02-11
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