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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝 夏天来一盘 大汗淋漓却停不下来的酸爽
食材
土豆
300g
红辣椒
5g
红醋
5ml
盐
3g
花生油
5ml
烹饪步骤
步骤 1/5
准备原材料
步骤 2/5
把土豆切成粗细一致的土豆丝 当然越细越好
步骤 3/5
将切好的土豆丝放入冷水中侵泡 去除多余淀粉 这样口感才会脆哦
步骤 4/5
油锅六成热放入辣椒煸香 放入土豆丝快炒 淋出锅延锅边淋入红醋 个人觉得红醋更有醋香
步骤 5/5
装盘出锅 夏天简单清爽的快手菜
发布于 2019-03-03
57
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