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番茄紫菜蛋花汤
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懒人必备快手汤

时间:10分钟内
食材
紫菜 10g
鸡蛋 1个
番茄 1个
小葱 适量
盐 适量
姜 适量
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    全部食材
  • 步骤 2/9
    紫菜放入碗中浸泡洗去沙尘捞出挤去水份
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打撒
  • 步骤 4/9
    葱姜切末分开放，姜也可以切丝
  • 步骤 5/9
    番茄切小块，不喜欢吃皮的可以先去皮再切
  • 步骤 6/9
    锅里加入适量水烧开，倒入小半匙油加入适量盐，加入姜末后倒入番茄煮两三分钟
  • 步骤 7/9
    放入紫菜烧开
  • 步骤 8/9
    缓缓倒入蛋液，待蛋液浮起撒入葱花，加入少许鸡精关火
  • 步骤 9/9
    成品图
发布于 2018-09-21
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