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夏日新品-凉拌三丝
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穿草裙的少女阿

简易凉菜，好吃，成本低。不发胖。嘻嘻

时间:10分钟内
食材
青瓜 一条
豆腐皮 一张
大白菜 5片叶子
芝麻油 适量
花椒油 适量
食盐 适量
鸡精 适量
油辣椒 适量
姜蒜 适量
白醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大白菜叶在沸水里煮3～5分钟。捞出，备用
  • 步骤 2/5
    姜蒜剁碎，加适量热水，出香味，做姜蒜汁，备用
  • 步骤 3/5
    青瓜擦丝，豆腐皮泡软后切丝，大白菜切丝，备用
  • 步骤 4/5
    将三丝放入大碗，放入适量盐，鸡精，油辣椒，芝麻油，花椒油，倒入刚才做好的姜蒜汁，倒入适量白醋，(因为大白菜，青瓜自身带有清甜味，所以不用加白糖调味)
  • 步骤 5/5
    拿出你的力气使劲拌，拌均匀，装盘就可以开吃了。。。。
发布于 2018-07-07
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