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夏日新品-凉拌三丝
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穿草裙的少女阿

简易凉菜,好吃,成本低。不发胖。嘻嘻

时间:10分钟内
食材
青瓜 一条
豆腐皮 一张
大白菜 5片叶子
芝麻油 适量
花椒油 适量
食盐 适量
鸡精 适量
油辣椒 适量
姜蒜 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大白菜叶在沸水里煮3~5分钟。捞出,备用
  • 步骤 2/5
    姜蒜剁碎,加适量热水,出香味,做姜蒜汁,备用
  • 步骤 3/5
    青瓜擦丝,豆腐皮泡软后切丝,大白菜切丝,备用
  • 步骤 4/5
    将三丝放入大碗,放入适量盐,鸡精,油辣椒,芝麻油,花椒油,倒入刚才做好的姜蒜汁,倒入适量白醋,(因为大白菜,青瓜自身带有清甜味,所以不用加白糖调味)
  • 步骤 5/5
    拿出你的力气使劲拌,拌均匀,装盘就可以开吃了。。。。
发布于 2018-07-07
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