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酸辣鸡脚
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酵矩浩谏挛
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时间:1-2小时
食材
主料 适量
脚脚 15只
配料 适量
1、姜片 柠檬片 各3片
2、蒜泥 姜丝 葱花 香菜 小米椒 剁辣椒 适量
3、油 酱油 醋 香油 盐 糖 适量
4、柠檬片 5片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把柠檬片和姜片放到锅里煮一锅开水、水沸腾后把洗干净的鸡脚放进去、煮10分钟左右。
  • 步骤 2/3
    把煮好的鸡脚捞起来放进冰水里泡10分钟左右、捞起洗干净胶质。
  • 步骤 3/3
    然后把配料2、3、4放进去、搅拌均匀、放进冰箱里冷3、4小时即可食用。
发布于 2018-08-17
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