巧克力玛格丽特饼干 - 巧克力玛格丽特饼干的做法,巧克力玛格丽特饼干怎么做好吃,巧克力玛格丽特饼干的家常做法 - 京细菜谱

巧克力玛格丽特饼干

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彦斌屠魔战神

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第一次尝试着做玛格丽特饼干，味道有些略苦涩，可能是可可粉加多了一些，但是造型还是很好看，口感也很不错。

食材

低筋面粉 40g

熟蛋黄 1个

可可粉 40g

黄油 40g

白糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

黄油隔水软化
步骤 2/9

加入适量白糖
步骤 3/9

加入一个压碎的熟蛋黄
步骤 4/9

加入低筋面粉和可可粉
步骤 5/9

揉成光滑的面团
步骤 6/9

分成一个一个的小球
步骤 7/9

用手指轻轻压一下，按出形状
步骤 8/9

放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可。
步骤 9/9

出炉

小贴士

蛋黄过筛只需要用手按压蛋黄，轻轻松松蛋黄就从筛网过滤出来了。

发布于 2022-07-07