十三香龙虾
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郗花末雨纷霏
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盱眙龙虾节远近闻名，作为盱眙人，一直尝试着做盱眙十三香龙虾，虽然比饭店里的口味差好多，也已经很满足了。
烹饪步骤
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步骤 1/9
买回的小龙虾洗刷干净 -
步骤 2/9
准备调料和啤酒
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步骤 3/9
锅中热油，放入所有调料爆香
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步骤 4/9
活蹦乱跳的小龙虾一入锅便老实了
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步骤 5/9
炒至龙虾变色，放入盐、酱油、醋翻炒
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步骤 6/9
加啤酒漫过龙虾后大火煮开
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步骤 7/9
神秘的盱眙十三香调料，加入锅中，小火煮20分钟左右
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步骤 8/9
最后大火收汁，加入鸡精
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步骤 9/9
出锅开动
小贴士
煮龙虾过程中一定要煮透，不然会拉肚子的
发布于 2022-07-18
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