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彩蔬炒猪皮
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阳阳阳啊阳阳阳

上次利用玉米粒和豌豆做了猪皮冻，我做的时候特意留了些在一边炒着吃，因为我知道，虽然老爸吃得很开心，但是老妈觉得一般般，炒着吃她倒是很开心了

时间:10-30分钟
食材
玉米粒 200g
豌豆 200g
猪皮 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好焯熟的猪皮，玉米粒和豌豆
  • 步骤 2/8
    热锅冷油，先将玉米粒倒入锅中煸炒
  • 步骤 3/8
    接着将豌豆倒入锅中一起煸炒
  • 步骤 4/8
    接着加入猪皮
  • 步骤 5/8
    倒入适量蒸鱼豉油调味
  • 步骤 6/8
    加入适量的水
  • 步骤 7/8
    加入适量盐
  • 步骤 8/8
    焖炒至收干汁入味即可
小贴士

玉米粒和豌豆粒都事先焯得接近熟了

发布于 2024-12-21
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