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杂蔬拌猪皮冻
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墨衣过忘川丙

科学研究发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，对皮肤保养也有相当的功效。

前两天用猪皮做了一些花生猪皮冻，今天切了一块放点蔬菜拌了拌，味道还不错呢！

时间:10分钟内
食材
猪皮冻 150g
尖椒 20g
洋葱 30g
香油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪皮冻一块
  • 步骤 2/10
    切块
  • 步骤 3/10
    尖椒切块
  • 步骤 4/10
    洋葱切块
  • 步骤 5/10
    放在一起
  • 步骤 6/10
    放醋
  • 步骤 7/10
    放酱油
  • 步骤 8/10
    放香油
  • 步骤 9/10
    拌匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2023-11-10
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