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小拌花生猪皮冻
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大脸猫drawback

科学研究发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，对皮肤保养也有相当的功效。

前两天用猪皮做了一些花生猪皮冻，今天切了一块放点作料拌了拌，味道还不错呢！

时间:10分钟内
食材
花生猪皮冻 150g
油 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
葱白 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花生猪皮冻切丁
  • 步骤 2/10
    葱白切丝
  • 步骤 3/10
    放在猪皮冻上
  • 步骤 4/10
    放醋
  • 步骤 5/10
    放酱油
  • 步骤 6/10
    放鸡精
  • 步骤 7/10
    坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒
  • 步骤 8/10
    浇在猪皮冻上
  • 步骤 9/10
    拌匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2024-05-05
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