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豆腐干炒韭菜
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豆腐干的营养豆腐干的营养价值

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
豆腐干 150g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原材料
  • 步骤 2/8
    韭菜洗净,切段
  • 步骤 3/8
    豆腐干切片
  • 步骤 4/8
    锅烧热,放油油热将豆腐干放入煸炒
  • 步骤 5/8
    豆腐干炒成黄色
  • 步骤 6/8
    将韭菜放入煸炒
  • 步骤 7/8
    放适量的酱油和盐煸炒
  • 步骤 8/8
    盛盘。
小贴士

发布于 2023-05-15
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