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蔓越莓蛋黄饼
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嫪恋instructor
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这款蛋黄饼,添加了蔓越莓口感更好,层次感更强,很好吃!吃起来在饼干和饼之间的口感,非常的不错哦,而且没有添加油脂,所以还是很低脂低卡的!
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋黄
3个
鸡蛋
1个
绵白糖
30g
蔓越莓
适量
泡打粉
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
低筋面粉泡打粉过筛备用。
步骤 2/8
鸡蛋打入一个无水无油器皿中。
步骤 3/8
加入糖打发至打蛋器滴落的蛋糊不会马上消失。
步骤 4/8
加入低粉切拌均匀。
步骤 5/8
再加入蔓越莓拌匀。
步骤 6/8
用小勺子一勺勺放入烤盘中,放入已经预热过的烤箱中,160度中层30分钟。
步骤 7/8
烤好的饼要放在铁网上晾凉。
步骤 8/8
好吃的饼饼哦。
小贴士
蛋黄的切拌不要划圈以免消泡。
发布于 2023-09-29
300
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