炒豆渣 - 炒豆渣的做法,炒豆渣怎么做好吃,炒豆渣的家常做法 - 京细菜谱

炒豆渣

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含容笑语浅酌

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前天在家打了豆浆，剩的豆渣一直没舍得倒掉。这个东东炒着吃不仅味道好而且还不浪费食材，所以我家打豆浆剩下的豆渣都没有浪费过，最后全吃掉了。

时间:10分钟内

食材

豆渣 200g

油适量

盐适量

小葱适量

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好豆渣
步骤 2/9

小葱切段
步骤 3/9

青尖椒切段
步骤 4/9

热锅中放油
步骤 5/9

倒入青尖椒加少量盐炒香
步骤 6/9

倒入豆渣开小火翻炒
步骤 7/9

加适量的水稍稍煮一下
步骤 8/9

打入一个鸡蛋并和豆渣一起炒匀
步骤 9/9

倒入小葱并加少量盐翻炒几下起锅

小贴士

炒豆渣时要小火，不然容易糊。

发布于 2024-10-19