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蒜薹炒腐竹
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皋瞳孔中的迷雾

今天做的这道菜是蒜薹炒腐竹,清香可口的蒜薹,鲜美的腐竹,搭配在一起,味道鲜美,营养丰富,很简单的一道家常菜,老少皆宜哦!

时间:10分钟内
食材
蒜薹 150g
腐竹 100g
适量
适量
蒜瓣 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腐竹提前泡透,切段
  • 步骤 2/9
    蒜薹切段
  • 步骤 3/9
    坐锅,放油,爆香蒜瓣
  • 步骤 4/9
    倒入蒜薹
  • 步骤 5/9
    翻炒至软
  • 步骤 6/9
    放腐竹
  • 步骤 7/9
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

腐竹提前用凉水泡透,口感好。

发布于 2022-09-11
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