炒猪肝 - 炒猪肝的做法,炒猪肝怎么做好吃,炒猪肝的家常做法 - 京细菜谱

炒猪肝

1.5万热度 123 收藏

嫩佑铭刻应刻

关注

猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝还补血哦！

时间:10-30分钟

食材

猪肝 500g

油适量

盐适量

酱油适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

猪肝切片洗干净备用
步骤 2/5

蒜切碎尖椒切丝备用
步骤 3/5

热油爆锅
步骤 4/5

放上猪肝及其他材料炒制八分熟再焖一下就可以了
步骤 5/5

出锅

小贴士

炒制八分熟在闷一下还嫩一些

发布于 2024-07-25