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黄瓜炒猪肝
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我要长肉owo

妈妈来照顾我的孕期，真是天天费尽心思的换着花样做各种菜，既要顾及我容易“喜新厌旧”的毛病，又要增加营养，真是辛苦妈妈了。

猪肝明目，但是我不爱吃猪肝，所以妈妈把猪肝和我爱吃的黄瓜炒到一块，还放了些红椒提色，青青红红的看着也就有了胃口，猪肝吃起来也没有我想象中的那么难吃哦。谢谢辛苦的妈妈(*^__^*) 嘻嘻……

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 150g
猪肝 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
红椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜切片，猪肝切片
  • 步骤 2/9
    葱斜刀切断，红椒切丝
  • 步骤 3/9
    锅内入油
  • 步骤 4/9
    烧至八分热，放入葱花爆香
  • 步骤 5/9
    倒入猪肝翻炒
  • 步骤 6/9
    倒入黄瓜翻炒
  • 步骤 7/9
    加入少许盐
  • 步骤 8/9
    倒入红椒翻炒
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀，炒熟出锅即可
小贴士

猪肝中胆固醇含量高，高血压、高血脂的人忌食用~

发布于 2023-04-05
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