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黄瓜炒猪心
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霹雳小狼趴嗻

猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用

今天用黄瓜和猪心一起炒,很清爽,味道也挺好的

时间:10分钟内
食材
猪心 200g
黄瓜 200g
适量
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪心洗净切片
  • 步骤 2/10
    放入开水中烫一下
  • 步骤 3/10
    捞出备用
  • 步骤 4/10
    黄瓜洗净去皮切片
  • 步骤 5/10
    锅中放油,炒香蒜片
  • 步骤 6/10
    放入猪心煸炒2分钟
  • 步骤 7/10
    倒入黄瓜片一起翻炒
  • 步骤 8/10
    放入适量的盐
  • 步骤 9/10
    放入适量的糖
  • 步骤 10/10
    放入适量的味精,炒到猪心成熟即可
小贴士

猪心已经焯水,不需要炒很长时间,炒熟即可

发布于 2023-07-20
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