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毛豆木耳炒鸡蛋
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这个菜菜是给烨宝炒的,里面的食材都是千烨喜欢的,所以烨宝吃的很高兴呢,不过一定要记得毛豆煮熟了才可以吃哟。
时间:10分钟内
食材
毛豆
50g
水发木耳
60g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
毛豆入锅中焯水三五分钟,至熟。
步骤 2/8
鸡蛋打入碗中。
步骤 3/8
木耳切大粒。
步骤 4/8
鸡蛋入锅中炒熟盛出备用。
步骤 5/8
锅中另放油加入毛豆翻炒一分钟。
步骤 6/8
毛豆表皮变皱后放入木耳。
步骤 7/8
倒入炒好的鸡蛋。
步骤 8/8
加盐翻炒均匀即可。
小贴士
毛豆 木耳提前焯水,可以缩短炒至时间。
毛豆一定要炒熟才可以吃。
发布于 2022-04-25
184
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