红椒蒜泥爆金针菇 - 红椒蒜泥爆金针菇的做法,红椒蒜泥爆金针菇怎么做好吃,红椒蒜泥爆金针菇的家常做法 - 京细菜谱

红椒蒜泥爆金针菇

4.3万热度 114 收藏

喜儿是朵花

关注

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

时间:10分钟内

食材

金针菇 300g

油适量

盐适量

醋适量

红椒 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

金针菇洗净切段。
步骤 2/7

红椒切粒。
步骤 3/7

蒜切粒。
步骤 4/7

起油锅，下红椒炒出红油。
步骤 5/7

下蒜泥炒出香味。
步骤 6/7

下金针菇，加盐、醋，拌匀。
步骤 7/7

待金针菇一软，即可。

小贴士

金针菇容易熟，要快炒。

发布于 2022-06-05