甜椒芹菜炒金针菇 - 甜椒芹菜炒金针菇的做法,甜椒芹菜炒金针菇怎么做好吃,甜椒芹菜炒金针菇的家常做法 - 京细菜谱

甜椒芹菜炒金针菇

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芹菜不但营养丰富，而且有药用价值，芹菜很脆嫩，金针菇也很嫩滑，加上红甜椒炒香，这样的搭配吃起来不仅味道好，而且有利于减肥呢！

时间:10-30分钟

食材

金针菇 300g

芹菜 200g

甜椒 150g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

芹菜洗净。
步骤 2/13

切成片。
步骤 3/13

金针菇切去根部，洗净备用。
步骤 4/13

红甜椒切成条，（绿辣椒不用）
步骤 5/13

香菜切成段，葱切成细末，姜蒜切粒。
步骤 6/13

先热油炒香姜蒜。
步骤 7/13

倒入金针菇大火翻炒。
步骤 8/13

炒散，加入适量的生抽，料酒，盐炒匀。
步骤 9/13

加入芹菜，滴几滴蚝油翻炒。
步骤 10/13

炒匀。
步骤 11/13

加入甜椒翻炒。
步骤 12/13

最后加入香菜，葱末炒匀即可。
步骤 13/13

装盘上菜了！

小贴士

如果太干，可以适当的加点儿水。

发布于 2020-04-14