剁椒炒金针菇 - 剁椒炒金针菇的做法,剁椒炒金针菇怎么做好吃,剁椒炒金针菇的家常做法 - 京细菜谱

剁椒炒金针菇

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娜纱嘿温冉

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金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用。无辣不欢的人用剁椒炒金针菇是不错的选择，开胃下饭菜。最重要还快速好菜吃。

时间:10分钟内

食材

金针菇 300克

剁椒 100克

花生油 3ml

盐 2克

生抽 1ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好金针菇，用刀切去头部；
步骤 2/6

金针菇手撕开，清水浸泡3分钟；
步骤 3/6

捞出沥干水待用；
步骤 4/6

热锅，倒油，放入剁椒爆香；
步骤 5/6

加入金针菇翻炒；
步骤 6/6

放生抽、盐翻炒均匀，起锅前放一点葱即可；

小贴士

1.金针菇要一根一根撕开，才能洗净；

2.金针菇炒的时候有水份出来不需要加水；

发布于 2018-06-23