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尖椒蒜泥拌金针菇
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额尔古纳的陈鸿宇

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

今天做的这道菜是尖椒蒜泥拌金针菇，鲜香可口，味道鲜美，香辣开胃的家常菜！

时间:10分钟内
食材
金针菇 350g
香油 适量
盐 适量
尖椒 适量
醋 适量
酱油 适量
蒜瓣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇去根洗净
  • 步骤 2/7
    焯一下，过凉水
  • 步骤 3/7
    码在盘中
  • 步骤 4/7
    蒜瓣捣成泥
  • 步骤 5/7
    尖椒切末
  • 步骤 6/7
    放在一起，放盐、醋、酱油、香油拌匀
  • 步骤 7/7
    浇在金针菇上即可
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2022-11-25
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