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木耳炒腐竹
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醉笑三千席吕

我在饮食上是有些偏颇的,不爱吃的东西碰也不碰。买了一包腐竹快一年了,还放在厨房的角落,于是泡木耳的时候泡了腐竹,其实这两样凉拌一下应该也不错,不过考虑到饮食安全,还是锅里加工一下吧,味道还行。是一道非常不错的素菜。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 150g
腐竹 200g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腐竹泡发后洗净切丝。
  • 步骤 2/5
    木耳泡发洗净控水。
  • 步骤 3/5
    一同下入锅中翻炒。
  • 步骤 4/5
    全部熟透后加盐调味。
  • 步骤 5/5
    装盘。
小贴士

木耳、腐竹提前泡发利与制作。

发布于 2022-06-10
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