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黑木耳炒腐竹
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忇筱园春色暨春
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时间:10分钟内
食材
腐竹
150g
黑木耳
150g
胡萝卜
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈辣椒酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
腐竹提前用冷水浸泡数小时。洗净切段
步骤 2/9
新鲜黑木耳洗净切小块
步骤 3/9
胡萝卜去皮洗净切菱形
步骤 4/9
热锅放油,放腐竹和胡萝卜翻炒几下
步骤 5/9
放黑木耳翻炒片刻
步骤 6/9
放适量盐,撒适量清水,翻炒片刻
步骤 7/9
放适量生抽翻炒均匀
步骤 8/9
放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀
步骤 9/9
起锅
小贴士
提前用冷水泡发的腐竹口感更好。
发布于 2019-11-06
58
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