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黑木耳拌腐竹
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哤单纯儿儿

黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。夏天用拌腐竹，好吃停不下来。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 20g
腐竹 10g
香油 适量
盐 适量
芹菜 适量
榨菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黑木耳和腐竹提前泡水发备用
  • 步骤 2/10
    泡好的黑木耳、腐竹洗净切好，准备芹菜和榨菜
  • 步骤 3/10
    锅内水烧开后加入腐竹
  • 步骤 4/10
    加入黑木耳煮三分钟左右
  • 步骤 5/10
    加入芹菜
  • 步骤 6/10
    加入食盐调味
  • 步骤 7/10
    煮好的食材捞起沥干水份
  • 步骤 8/10
    食材装大碗里，加入榨菜
  • 步骤 9/10
    加入香油拌均匀
  • 步骤 10/10
    装盘即可享用
小贴士

凉拌菜依自己喜欢的口味来添加酱料

发布于 2019-09-09
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