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花菜黑木耳鱼汤
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家里有点黑鱼的鱼骨,今天拿来炖个高汤,汤里还放了花菜和黑木耳,花菜十字花科类,防癌抗癌,黑木耳降脂,疏通血管,因为有了高汤,味道更好了。
时间:10-30分钟
食材
花菜
300g
黑木耳
50g
鱼骨
100g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
起油锅,多放点油,黑鱼骨头煎一下
步骤 2/6
放水烧汤
步骤 3/6
黑木耳放在沸水里焯一下
步骤 4/6
黑木耳放入同炖
步骤 5/6
放入花菜
步骤 6/6
炖炖,放点盐,花菜黑木耳鱼骨汤做好了
小贴士
鱼骨一定要油锅里面先煎一下,汤才会浓
发布于 2022-06-25
241
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