黄花菜黑木耳炒荷叶蛋 - 黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法,黄花菜黑木耳炒荷叶蛋怎么做好吃,黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的家常做法 - 京细菜谱

黄花菜黑木耳炒荷叶蛋

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醉笑三千席醉儿

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这两天，浙江普降暴雨发大水。宁波也是一样地，根本没有办法出去买菜，继续在冰箱倒腾倒腾找找，这次泡发了一些黄花菜和黑木耳，再配上三个荷叶蛋，做了一道营养丰富，清淡美味的家常菜。

时间:10分钟内

食材

黄花菜 100g

黑木耳 100g

荷叶蛋 3个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

材料：黄花菜（已泡发）、黑木耳（已泡发）、荷叶蛋
步骤 2/11

将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下，捞出。
步骤 3/11

烧锅倒油烧热，下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。
步骤 4/11

随后，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
步骤 5/11

接着，加适量的水煮开。
步骤 6/11

然后，加适量的生抽。
步骤 7/11

加适量的白糖。
步骤 8/11

加适量的盐。
步骤 9/11

加适量的鸡精。
步骤 10/11

调味炒匀，即成。
步骤 11/11

出锅，装盘。

小贴士

此菜没什么技巧，自己随意搭配吧。

发布于 2019-10-16