黑木耳的含铁量为猪肝的倍,是一种非常好的天然补血食品,而且含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷,还含少量粗纤维、钾、钠和维生素C、B1、B2,荷兰豆有增强人体新陈代谢的作用。
这样搭配炒出来的菜营养而且颜色也好看
黑木耳要泡久些,这样能泡发,而且沾在上面的沙子也会掉干净