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木耳炒荷兰豆
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alteration弟弟

厨房要装修了,这几天把厨柜里的东西都清理出来了。说要装修都说了大半年了,现在终于付之行动了,不知道过年前能不能完成呢,看着LG兴致高昂,不想泼他冷水,顺其自然吧。从厨柜里清出2小包木耳,木耳是朋友国内带来的,剩下2小包了,赶紧把它们处理掉,要不然到时不知塞到哪里去了,浪费这么好的东西。

食材
木耳 1小盒
荷兰豆(雪豆) 1把
胡萝卜 1根
1片
1小匙
半小匙
鸡精 半小匙
1.5大匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    荷兰豆撕去两头两边的粗丝,清洗干净
  • 步骤 2/7
    胡萝卜去皮,切小片
  • 步骤 3/7
    木耳用水泡发,清洗干净,撕小块
  • 步骤 4/7
    热油锅,把姜爆香
  • 步骤 5/7
    把胡萝卜放入炒至稍微软身
  • 步骤 6/7
    下荷兰豆和木耳炒匀,撒一点水焖煮至荷兰豆熟透
  • 步骤 7/7
    放盐,糖和鸡精调味即可
发布于 2018-12-05
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