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西蓝花拌黑木耳
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西蓝花拌黑木耳
时间:10分钟内
食材
西蓝花
500g
黑木耳
10g
麻油
适量
鲜味汁
适量
绵白糖
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材
步骤 2/8
木耳泡发好洗净,撕小朵。
步骤 3/8
西蓝花掰成小朵,洗净。
步骤 4/8
锅中加水,加少许盐,油,烧开后下木耳焯熟,盛出放凉开水中浸泡。
步骤 5/8
下西蓝花焯熟,盛出放凉开水中浸泡。
步骤 6/8
将西蓝花,木耳放入锅中加入麻油,拌匀。
步骤 7/8
加入鲜味汁,拌匀。
步骤 8/8
加入绵白糖,拌均匀,即可。
小贴士
焯西蓝花的水里要加些油,焯好的西蓝花颜色翠绿,买相好。
发布于 2019-11-29
48
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