红烧冬瓜
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染墨丶若流云运鹏
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本来买了肉准备做冬瓜肉丸汤的，中午买回来看下大雨呢，也不热就懒没用盐腌就放那了，下午准备做一闻味道不好了，就扔了！又不想再下楼，算了红烧了吃吧，清淡点也好！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
冬瓜去皮切块 -
步骤 2/7
葱、姜切好、角洗下控干水
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步骤 3/7
锅放油放姜和八角爆出香味
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步骤 4/7
放冬瓜翻炒匀
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步骤 5/7
放盐、生抽调色调味
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步骤 6/7
八角放入放适量开水盖盖焖煮
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步骤 7/7
至冬瓜熟烂撒葱花即可
小贴士
八角爆一下味道香点！没有也可以不放！
发布于 2023-02-03
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