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红枣莲子米糊
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狙量谜队临

米糊是我家早餐中最常见的饮品之一，选择米糊当早餐饮品一方面是制作简单，另一方面就是健康营养、食材丰富多样化。制作米糊时可以随意搭配食材，少则2~3种，多则10几种，粗粮、细粮、蔬菜、水果等都可以，家里有孩子的妈妈们经常会发愁孩子挑食问题，有了破壁机后就可以把他们不爱吃的食材混合起来打成糊轻松解决挑食难题。

时间:10分钟内
食材
红枣 6个
莲子 10克
大米 10克
小米 10克
糯米 10克
燕麦米 10克
清水 700毫升
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    莲子清洗干净后浸泡3~5小时（莲子也可以不浸泡，直接使用）
  • 步骤 3/10
    将淘洗过水的大米、小米、燕麦米、糯米以及浸泡过的莲子和洗净去核的红枣全部放入破壁机杯中
  • 步骤 4/10
    往杯中加入清水，注意最高水位不要超过700ML的刻度线
  • 步骤 5/10
    盖好杯盖，接通破壁机电源
  • 步骤 6/10
    从功能菜单上选择“五谷”
  • 步骤 7/10
    破壁机开始运行后，“五谷”功能显示绿色，杂粮米糊开始制作
  • 步骤 8/10
    10分钟左右杂粮米糊制作完成
  • 步骤 9/10
    将制作好的杂粮米糊倒入碗中即可食用，喜欢甜口味的可以加少许白糖或制作前加几粒冰糖，我家平时习惯喝原味的更加健康
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

制作米糊的食材可以随意搭配

发布于 2022-05-01
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