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红枣莲子羹
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红枣莲子羹是由红枣为主要食材做成的一道美食,属于甜品。它具有补气养血、安神、改善失眠、健忘等作用,适合于神经衰弱、气血阴虚的人喝用。
食材
莲子
250克
红枣
50克
冰糖
80克
枸杞
5克
烹饪步骤
步骤 1/6
莲子洗净浸泡5小时以上
步骤 2/6
待莲子泡发后,去掉莲芯
步骤 3/6
枸杞、红枣、冰糖备用
步骤 4/6
把洗净的莲子、红枣、枸杞、冰糖一起加入炖盅内
步骤 5/6
加入适量的清水,隔水慢炖2小时即可
步骤 6/6
养心,安神
小贴士
简单无技巧。
发布于 2022-07-29
245
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