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鸡蛋苦瓜炒牛肉
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老实

鸡蛋苦瓜炒牛肉，以前都没有试过，朋友说叫我试试啦，那就试试吧！把炒熟的牛肉切成颗粒，加进苦瓜鸡蛋中，也不用担心牛肉太老了孩子会嚼不动，好惊喜，非常受孩子们喜欢的一道菜菜。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
苦瓜 80g
牛肉 50g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备鸡蛋和苦瓜
  • 步骤 2/11
    牛肉切粒
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/11
    苦瓜切片
  • 步骤 5/11
    准备葱花
  • 步骤 6/11
    热油锅先下苦瓜炒
  • 步骤 7/11
    炒到苦瓜变色下盐和鸡粉调好味
  • 步骤 8/11
    下牛肉炒匀
  • 步骤 9/11
    下鸡蛋液
  • 步骤 10/11
    把鸡蛋煎熟
  • 步骤 11/11
    可以出锅了。
小贴士

在下鸡蛋液之前就要下好调味料。

发布于 2023-05-14
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