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牛肉炒西兰花
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收购土鸭蛋世沱

心在滴血啊，买了点牛肉，二十多块啊，简直是吃不起啊。

想想，已经好几个月没闻过牛肉的味道了，今天上午去商场买了点回来，打价，二十多。

天啊。现在物价这么高，生活压力越来越大。

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花钱如流水，这几天，没买到什么就花了七八百。

明天又想去体育馆买东西，那里搞什么年博会啊。

崩溃啊。

过了年，找点什么赚钱的路子吧。

时间:10分钟内
食材
牛肉 250g
油 适量
盐 适量
西兰花 400g
蕃薯粉 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    贵啊。 这么一小块牛肉。
  • 步骤 2/11
    把肉切好。 放点蕃薯粉，放点酱油。 提前腌至半个钟。
  • 步骤 3/11
    西兰花，切小块。
  • 步骤 4/11
    起锅热水。 把西兰花倒进去。 过趟热水。
  • 步骤 5/11
    起油锅。 把过了水的西兰花倒进去。 大火。翻炒。
  • 步骤 6/11
    放点盐。 炒好以后，把西兰花放盘里。
  • 步骤 7/11
    再起油锅。 把牛肉倒进去。 大火。炒。
  • 步骤 8/11
    盖上锅盖，三十秒。
  • 步骤 9/11
    把炒好的西兰花倒进去。 大火。翻炒
  • 步骤 10/11
    洒点胡椒粉。 准备起锅了。
  • 步骤 11/11
    很下饭。 就是这盘菜，太贵吃了。
小贴士

西兰花要泡在水里清洗。

牛肉提前切好腌，比较入味。

发布于 2022-08-07
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