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瘦肉茄条
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穆雁云冬
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茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔翠
时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉
200g
茄子
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
味精
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪肉切丝
步骤 2/6
茄子切条
步骤 3/6
锅中放入油,加入姜。肉丝
步骤 4/6
把肉丝炒熟
步骤 5/6
放入茄条
步骤 6/6
加入,盐,生抽味精,炒熟即可
小贴士
油可以多放
发布于 2023-05-26
208
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