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南瓜炒玉米粒
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斗勤烦每挠

早上蒸的玉米还剩半根,而且也比较老,于是和南瓜一起搭配着炒,玉米也变得不老了,相反是那种QQ的有嚼头,加上南瓜的香甜,真的很好吃哦!

时间:10分钟内
食材
南瓜 500g
老玉米 150g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜切丝,蒜头切粒。
  • 步骤 2/8
    南瓜切片。
  • 步骤 3/8
    玉米用刀切下玉米粒(这里用的是糯玉米)。
  • 步骤 4/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 5/8
    放入南瓜片翻炒。
  • 步骤 6/8
    再倒入玉米粒,加少许水,加生抽,料酒,盐翻炒。
  • 步骤 7/8
    炒至南瓜熟即可。
  • 步骤 8/8
    上菜。
小贴士

玉米粒本来就是熟的,所以只要南瓜片熟就可以了,喜欢软一点就多煮一会儿。

发布于 2023-09-10
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