鸡蛋炒南瓜
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衷掀铱幸觅
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这道菜还是第一次做呢，一天没出去买菜，家里还有一截南瓜和几个鸡蛋，嗨还有一把青菜，就想着鸡蛋和南瓜组合会是什么口感呢，想不到还真不错，在这分享给大家了。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
原料，南瓜去皮洗净切片，小葱洗净切碎 -
步骤 2/7
鸡蛋打入碗内和葱花一起打碎
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步骤 3/7
炒锅热油倒入蛋液煎
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步骤 4/7
鸡蛋还没煎老时倒入南瓜片翻炒
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步骤 5/7
炒至南瓜有点变色时加少许水煮一会
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步骤 6/7
放适量盐调味
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步骤 7/7
装盘食用即可
小贴士
南瓜也可以切成丝呢
葱花和鸡蛋一起煎，葱香更浓郁
发布于 2023-01-26
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