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香菇黄瓜烧鹅
1.6万 热度
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-宏亲-
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鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。
食材
鹅
800g
香菇
100g
黄瓜
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干红椒
适量
葱
适量
味精
适量
青椒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
豆瓣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备材料
步骤 2/13
锅中起油
步骤 3/13
加入姜蒜,花椒,盐,豆办炒出红油
步骤 4/13
加入鹅翻炒
步骤 5/13
加入老抽
步骤 6/13
加入蚝油
步骤 7/13
加水烧软
步骤 8/13
加入香菇翻炒
步骤 9/13
加入黄瓜翻炒
步骤 10/13
加入青椒,干红椒翻炒
步骤 11/13
加葱加味精
步骤 12/13
炒匀关火
步骤 13/13
盛盘
小贴士
鹅肉吃了不长胖,我经常弄来吃。
发布于 2023-06-05
237
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