黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,还含磷脂、固醇等营养素。而冬季的大白菜益胃生津,清热除烦,多吃对身体特别的有好处,豆制品营养就更丰富了。
也可以加点粉丝在里面,这样味道也很不错