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木耳炒豆腐,美容养颜,一看就会,在家自己做,比酒店大厨做的还好吃
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做完酸辣汤后剩了半块豆腐,就想着配点什么给它炒成一道菜。想来想去配点木耳吧,这两种食材比较搭配,而且成品口感也好,一脆一软。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 200g
木耳 10g
葱蒜 5g
味极鲜酱油 1汤匙
半勺
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.木耳温水泡发,豆腐切三角块,切点葱蒜备用;
  • 步骤 2/6
    2.锅内热油下入豆腐块中小火煎制;
  • 步骤 3/6
    3.待底面煎上色后翻面,都煎成金黄色后盛出;
  • 步骤 4/6
    4.锅内热油煸香葱蒜;
  • 步骤 5/6
    5.下入豆腐木耳煸炒;
  • 步骤 6/6
    6.烹入酱油,调入盐、鸡精翻炒均匀即可。
小贴士

发布于 2019-05-27
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