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笋片木耳炒豆腐
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睫毛shipwreck

我家先生爱吃素，这样就会蛋白质不足，所以经常做些豆制品的菜，豆腐、豆皮是我家餐桌的常客，但是也得换着花样做，和各种蔬菜搭配着炒。今天就和笋片搭配了，木耳是必放的！

时间:10分钟内
食材
豆腐 200g
黑木耳 50g
莴笋 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋切片，木耳泡发洗净
  • 步骤 2/7
    豆腐切块用油煎一下
  • 步骤 3/7
    两面金黄
  • 步骤 4/7
    留底油，下姜末爆香
  • 步骤 5/7
    下笋片木耳爆炒
  • 步骤 6/7
    下豆腐，加生抽盐，翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

豆腐用油煎成金黄色，味道口感都特别不一样了

发布于 2020-03-30
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