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朝天椒炒豆腐
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幸骑蜗牛追导弾

这可是一道地地道道的下饭菜，夏天天热胃口不好，来一道朝天椒的菜，保你胃口大开呢，朝天椒很辣，吃的时候开了风扇或空调，然后准备一杯冰水，就着米饭那叫一个香呀。话说以前我也是很能吃辣的，可是 有了宝贝之后便渐渐少吃了，但偶尔吃一次还是不错的。

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
朝天椒 5个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    朝天椒洗净切段。
  • 步骤 2/7
    豆腐切块。
  • 步骤 3/7
    锅中放油加入豆腐煎。
  • 步骤 4/7
    煎至两面金黄后加入辣椒。
  • 步骤 5/7
    翻炒一会加盐。
  • 步骤 6/7
    加入生抽。
  • 步骤 7/7
    炒匀即可。
小贴士

豆腐先煎至金黄会更好吃。

如果喜欢更辣，可以加大朝天椒用量或把朝天椒切碎。

发布于 2023-03-19
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