美人椒炒豆腐
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思逸
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今天做的这道菜是美人椒炒豆腐，香辣可口的美人椒搭配嫩滑爽口的豆腐，香辣开胃，味道很不错呢。不想吃饭的时候来一点，绝对的开胃哦！而且豆腐营养丰富哦，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
豆腐切块 -
步骤 2/7
美人椒切碎
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步骤 3/7
坐锅，放油，爆香葱末
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步骤 4/7
倒入美人椒炒香
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步骤 5/7
倒入豆腐
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步骤 6/7
翻炒一会儿
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步骤 7/7
放盐、鸡精，翻匀出锅
小贴士
1、美人椒也可以用其他辣椒代替。
2、豆腐用北豆腐，也就是卤水豆腐。
发布于 2019-11-22
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